Patatas LA CHULAPONA

La patata y, además, de Madrid

LA CHULAPONA  es la patata más valorada en la Comunidad de Madrid, por ello es la única patata que dispone del sello M de garantía de calidad y origen. Se trata de un producto de Km.0 y estacional.

¿Esperando a La Chulapona?

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Porque son saludables, por su frescura y porque...

¡Ooolé lo buenas que están!

Las patatas LA CHULAPONA ofrecen la máxima versatilidad para la preparación de tus platos. Esta variedad de patata nueva es perfecta para cocer, hornear y guisar.

Podemos ofrecer esta patata garantizando la misma calidad y el mismo resultado desde la primera patata que se pone en el mercado hasta la última.

Además al tratarse de una variedad de patata de Km.0, es un producto sostenible con un bajo impacto ecológico.

Modo de consumo

COCER

GUISAR

HORNEAR

Características

Calibre:

50-80 mm

Color piel:

Amarilla

Color carne:

Amarilla

Presentación:

Lavada

Formatos disponibles

Malla

Bolsa papel

Caja cartón

A medida

Temporada:

De julio a septiembre.

El Chef Íñigo Urruchu nos cuenta un secreto

Cómo conseguir un puré de patatas delicioso

Iñigo Urrechu es un reconocido chef español originario del País Vasco. Combinando la cocina tradicional con innovaciones modernas, ha creado una experiencia culinaria única en sus restaurantes.

Con formación en prestigiosas cocinas y bajo la tutela de grandes maestros, Urrechu destaca por su respeto a los ingredientes de alta calidad y su creatividad.

¿Quieres saber cómo se recolectan y envasan las patatas La Chulapona?

¿Por qué se cosechan por la noche?

Cosechar las patatas LA CHULAPONA durante la noche permite mantener una temperatura más baja, preservando así sus propiedades naturales. Este método asegura que nuestras patatas mantengan su textura y sabor intactos, evitando daños por el calor del día. Además, la recolección nocturna ayuda a reducir el riesgo de enfermedades y plagas que son más activas durante el día.

Nuestros productos estrella

Gracias a nuestros proveedores homologados, quienes cumplen rigurosamente con la normativa española y comunitaria, podemos ofrecer las mejores variedades de patatas según la temporada.

Nuestros productos estrella

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Patatas

Patatas del Pueblo

La patata en la que confiar todo el año, te garantizamos los mejores resultados en todas las elaboraciones.

Patatas

Fripat

Fripat, la patata que sí fríe, las mejores variedades para el mejor resultado.

Patatas

Papa Reina

Tres variedades de Papa Reina que ofrecen la máxima rentabilidad para la elaboración de cualquier plato.

Porque nos importa el medio ambiente

todos nuestros envases son 100% reciclables

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