En el dinámico sector agroalimentario de España, las alianzas estratégicas entre empresas y asociaciones representan un pilar fundamental para el crecimiento sostenible y la competitividad. En este contexto, la colaboración entre FRUSANGAR, empresa madrileña con más de 30 años de experiencia en el cultivo, envasado y distribución de patatas, y ASEACAM, la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid, se presenta como una alianza clave para potenciar el sector patatero y agroalimentario regional.
ASEACAM: el motor del sector alimentario madrileño
La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (ASEACAM) es una entidad que representa y da soporte a las empresas del sector agroalimentario regional. Fundada para defender, promover y potenciar la competitividad de sus asociados, ASEACAM es un referente en la creación de sinergias, formación, asesoramiento y promoción comercial tanto nacional como internacional.
A través de ASEACAM, las empresas pueden acceder a recursos que mejoran la innovación, calidad y sostenibilidad de sus productos, además de participar en eventos y ferias reconocidas internacionalmente, como el Salón del Gourmet o Alimentaria Barcelona. ASEACAM se convierte así en una plataforma vital para impulsar la industria madrileña alimentaria en todos sus ámbitos.
Novedades de la Asamblea General ASEACAM 2025
La Asamblea General de ASEACAM, celebrada el 27 de junio de 2025, sirvió de foro para hacer balance del año y proyectar nuevas prioridades, que refuerzan el compromiso con la innovación tecnológica, la sostenibilidad y la promoción de los productos madrileños.
Entre los hitos destacados está la fuerte presencia en ferias internacionales como el Salón del Gourmet, ANUGA, Sirha Lyon y la próxima Gulfood Dubai, donde varias empresas madrileñas participan con stand propio, con apoyo activo de la Comunidad de Madrid.
Otro aspecto relevante es la consolidación de campañas promocionales en grandes cadenas de distribución nacionales (Alcampo, Carrefour, BM, Unide, El Corte Inglés), que amplían la visibilidad y comercialización de productos locales.
El presidente de ASEACAM subrayó la importancia del Clúster de Agroalimentación, gestionado por la asociación, como espacio para la innovación y competitividad del sector, ejemplificado en eventos recientes en la sede de Telefónica.
Por último, destacó el valor del asociacionismo y la colaboración entre empresas para compartir conocimiento y abrir nuevas oportunidades, agradeciendo el apoyo institucional y adelantando que ASEACAM celebrará su 30 aniversario próximamente.
El papel clave de la alianza entre FRUSANGAR y ASEACAM
Para FRUSANGAR, formar parte de ASEACAM no solo significa estar representados en un organismo fuerte, sino acceder a herramientas valiosas para crecer y adaptarse a un mercado competitivo y globalizado.
Gracias a esta colaboración, FRUSANGAR puede aprovechar:
Formación y asesoramiento en normativas, sostenibilidad y tecnologías.
Participación en ferias de gran impacto, donde muestra la calidad superior de su patata y refuerza su posicionamiento internacional.
Acceso a redes de distribución y nuevos clientes en la restauración, retail y comercio exterior.
Sinergias con otras empresas para innovación conjunta y mejora continua.
Además, la alianza refuerza el compromiso de FRUSANGAR con prácticas responsables y la promoción de productos locales de alto valor, como las patatas “La Chulapona”, revalorizando el cultivo regional en Madrid.
Impacto en la cadena alimentaria y consumidores
Esta cooperación aporta beneficios que se trasladan a todos los niveles de la cadena productiva. Los agricultores vinculados a FRUSANGAR ven en ASEACAM un apoyo para mejorar la sostenibilidad, la fijación de precios más justos y el acceso a mercados más amplios.
Los consumidores finales disfrutan de patatas frescas y envasadas con todos los estándares de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria que garantizan una experiencia cuidada y saludable. La apuesta por la innovación también hace que la oferta se adapte mejor a las nuevas tendencias de consumo de conveniencia y salud.
Perspectivas y retos futuros
El mercado agroalimentario español y madrileño sigue enfrentando retos como la variabilidad climática, cambios en los hábitos de compra y exigencias en sostenibilidad. ASEACAM y sus asociados, con líderes como FRUSANGAR, están preparados para afrontar estos desafíos aliándose, innovando y potenciando la calidad como valor diferencial.
La próxima celebración del 30 aniversario de ASEACAM promete ser una oportunidad para reafirmar este compromiso y seguir construyendo un sector agroalimentario madrileño fuerte, competitivo y sostenible.





